Restaurant

After 7 Pm
A partir de 19 h

« Flammekliche »
 Flammkuchen
Tarte flambée
10,00 €
« Flammekuche » with grilled cheese
Flammkuchen mit gebratennem kase
Tarte flambée gratinée
11,00 €
Flammekuche » with mushroomse
Flammkuchen mit pilzen
Tarte flambée forestière
12,00 €

 

The chef ’s suggestion

Vorschlag von der koch / Suggestions du chef

Starters

Vorspeisen / Entrées

Half avocado served with shrimps 
Halbes avocado mit garneten
Demi-avocat aux crevettes
9,00 €
Raw vegetables plate
Rohkost - teller
Assiette de crudités
8,00 €
Farmhouse « paté », served with raw vegetables 
Bauernpastete mit rohkost
Pâté de campagne, crudités
8,00 €
Winegrower style salad (with saveloy sausage and swiss cheese
Saiat nach winzerart
Salade vigneronne
9,50 €
Salad with bread and warm goat cheese
Salat mit warme ziegenkase
Salade au chèvre chaud
9,50 €
Homemade snails, half a dozen
Schneken hausgemacht haloes dutsend
Escargots maison, la 1/2 douzaine 
9,00 €
Homemade snails, a dozen
Schneken hausgemacht das dutsend
Escargots maison, la douzaine
15,00 €

 

Kids menu

Kinder menu / Menu enfant

Until 12 years old / Bis 12 Jahre / Jusqu'a 12 ans

Sausages, fries and ice cream
Wiirstchen mit frites, eis
Saucisses, frites et glace
8,00 €
Crispy breaded turkey escalope, fries and ice cream
Paniertes schnitzel mit frites, eis
Escalope de dinde panée, frites et glace
9,00 €

 

Warm dishes

Warme gerichte / Plats chauds

Beef from France and European Union

Veal's brains with butter and caper, fries, vegetables, salad
Kalbshirn mit butter und kappren
Cervelle de veau au beurre et aux capres, frites, légumes, salade
17,00 €
Muttonhead with vinaigrette dressing
Kalbskopf
Tête de veau vinaigrette
16,00 €
Veal kidneys in mustard sauce, homemade « spatzle », salad 
Kalbsniere mit senf
Rognon de veau a la moutarde, spatzle maison, salade
19,00 €
Breaded veal escalope, fries, vegetables, salad
Paniertes kalbsshnitzel
Escalope de veau panée, frites, legumes, salade
20,00 €
Veal escalope in cream sauce, homemade « spätzle », salad
Kalbs rahmshnitzel
Escalope de veau a la crème, spatzle maison, salade
20,00 €
Veal escalope "cordon bleu" (breaded with ham and cheese), fries, vegetables, salad
Kalbsshnitzel "cordon bleu" (schinken und käse)
Escalope de veau cordon bleu, frites, légumes, salade
24,00 €
Rump steak with pepper sauce, fries, salad
Pfeffersteack
Rumsteak au poivre, frites, salade
18,00 €
Rib steak served with parsley butter, fries, vegetables, salad
Entrecote mit kräuterbutter
Entrecôte maitre d'hôtel, frites, légumes, salade
 
23,00 €
Filet steak served with shallots, fries, vegetabes, salad
Rindsfilet mit schalotten
Filet de boeuf aux echalotes, frites, légumes, salade
26,00 €
Filet steak served with geen pepper, fries, vegetables, salad 
Rindsfilet mit grunem pfeffer
Filet de boeuf au poivre vert, frites, légumes, salade
26,00 €
Filet steak served with chanterelles,-fries, vegetables, salad
Rindsfilet mit pfifferlinge
Filet de boeuf aux girolles, frites, légumes, salade
 
28,00 €

 

Fishes and seafood

Fische und meerfriichte / Poissons et crustacés

Frogs' legs served with tomato sauce, herbs and spices
Froschschenkel «à la provencale» (mit krautern)
Cuisses de grenouilles à la provençale
22,00 €
White flesh of scallop served with chives cream, pasta with butter
Jacobmuscheln mit schnittlauchsahne
Noix de saint jacques à la crème de ciboulette, nouilles au beurre
26,00 €
Pikeperch filet in Riesling wine, pasta with butter
Zanderfilet mit Riesling soBe
Filet de sandre au Riesling, nouilles au beurre
23,00 €
Flour-milling pikeperch filet
Zanderfilet "meunière"
Filet de sandre meunière
23,00 €
Tropical sole filet served with morel, pasta with butter
Seezungenfilet mit morscheln
Filet de sole tropicale aux morales, nouilles au beurre
23,00 €

Cheese

Kase / Fromages

Cheese platter
Kasesteller
Assiette de fromages
7,50 €
Cheese portion
Portion kase
Portion de fromage
3,50 €

Desserts

Desserts / Dessert

Ice cream bowl
Eisbecher
Coupe de glace
5,50 €
Whipped cream supplement
Schlagshane
Supplément chantilly
1,50 €
Flavours : Vanilla, coffee, chocolat, strawberry, rapsberry, lemon
Parfums : vanille, café, chocolat, fraise, framboise, citron
 
Chocolate ice cream
Eischocolat
Chocolat liegois
8,00 €
Coffee ice cream
Eiscafe
Café liégois
8,00 €
Meringue with ice cream and whipped cream
Meringue mit eis und schlagsahne
Meringue glacee chantilly
7,50 €
Ice cream with meringue, fruits and whipped cream
Eistorte / Vacherin
Vacherin glace
8,50 €
« Kougelhopf » with ice cream
Eiskegelhopf
Kougelhopf glace
8,50 €
Lemon sorbet sprinkled with « Marc de Gewurtz » (grape marc schnapps)
Zitronensorbet mit « Marc de Gewurztraminer »
Sorbet citron arrose au Marc de Gewurzt
8,50 €
Raspberry sorbet sprinkled with raspeberry schnapps
Himbeersorbet mit himbeeralkohol
Sorbet framboise arrose a la Framboise
8,50 €
Pot cheese served with Kirschwasser (cherry liqueur) and blueberries
Quark mit Kirsch liqueur und heidelbeeren
Fromage blanc au Kirsch et aux myrtilles
7,50 €
Homemade fruit pie
Obsttorte hausgermacht
Tarte aux fruits maison
5,50 €
Savarin in rum
Savarin au rhum
Rum baba
6,00 €
Caramel pudding
Karamel pudding
Crème caramel
6,00 €
Waffle, vanilla ice cream, whipped cream, honey
Waffel vanilleeis und honig
Gaufre, glace vanille, chantilly, miel
9,00 €
Chocolate cake with melting chocolate heart
Schokolade schmelzend
Le fondant au chocolat
9,50 €
Irish coffee
Irish coffee
10,00 €

 

The chef ’s suggestion

Vorschlag von der koch / Suggestions du chef

The prices are in euros including all taxes, service included.
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Vins de Bourgogne

White
Saint veran AOP
LORON et Fils, Les Ombrelles
30 €
Red
Bourgogne pinot noir aop
André DUCAL
25 €

 

Vin de pays de la Loire

White
Pouilly fumé aop
Domaine Mellot, Le Tronsec
35 €

 

Sparkling wines

  75 cl
Crémant d'Alsace aop BRUT 'prestige'
WOLFBERGER, Eguish
27 €
Champagne AOP BRUT
UT Veuve CLICQUOT, Ponsar
85 €
Champagne AOP BRUT
 Virginie T
75 €

 

Wine by glass

  12 cl
Effervescents
​​​​​​Crémant d'Alsace aop prestige
WOLFBERGER, Eguisheim
6,00 €
Kir / crémant prestige d'Alsace aop + crème de pêche
WOLFBERGER, Eguisheim
7,00 €
Blancs
Edelzwicker, Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
2,50 €
Muscat 'signature', Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
5,00 €
Rosés
​​​​​Vin de pays d'oc IGP
Les Cayolles
2,50 €
Rouges
Côtes du Rhône aop
Les Plants d'Or
2,50 €
Pinot noir, Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
4,00 €

 

Vins D'Alsace 

White

  75 cl

37,5 cl

Muscat 'signature', Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
27 €  

Riesling médaille d'or, Alsace aop
Joseph CATTIN, Voegtlinshoffen

24 € 16 €
Riesling 'signature', Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
20 € 15 €
Pinot gris médaille d'or, Alsace aop
Joseph CATTIN, Voegtlinshoffen
26 € 18 
Pinot gris 'signature', Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
22 € 16 €
Gewurztraminer, cuvée saint léon, Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
27 € 18 €
Gewurztraminer grand cru pfersigberg, Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
40 €  
Gewurztraminer vendanges tardives, Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
53 €  

 

Red

  75 cl 37,5 cl
Pinot noir 'signature', Alsace aop
WOLFBERGER, Eguisheim
24 € 16 €
Pinot noir 'médaille d'or', Alsace aop
Joseph CATTIN, Voegtlinshoffen
26 €

18 €

 

Vins de la vallée du Rhône

Red

  75 cl 37,5 cl
Côtes du Rhône AOP
Les Magerans
17 € 13 €
Vacqueyras aop
Marquis de Fonseguille, Vignerons de Caractère
28 €

17 €

Châteauneuf du pape AOP
Clos de l’Oratoire des Papes
60 €  

 

White

Châteauneuf du pape AOP
Château Vaudieu
70 €  

 

Vins du Beaujolais

Red

  75 cl 37,5 cl
Beaujolais villages aop
Château de la Pierre
19 € 13,50 €
Brouilly aop
La Chapelle de Venenge
22 €

14,50 €

 

Vins du Bordelais

Red

  75 cl 37,5 cl
Blaye côtes de bordeaux AOP
Domaine BAUDET, Château Ricaud
26 €  
Haut médoc cru bourgeois aop
Château Lieujean
29 €

17,50 €

Saint Emilion grand cru aop
Château Grangey
35 €  
Lalande de pommerol aop
Château Sergant
35 €  

 

Vins de Provence

Rose

  75 cl 37,5 cl
Côtes de Provence AOP
Château de l’Escarelle
22 €  

 

Vins du Languedoc

Rose

L'autantique, IGP pays d'oc
Foncalieu
18 €  

 

The prices are in euros including all taxes, service included.
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SARL HOTEL RESTAURANT DU LADHOF

198 Rue Du Ladhof

68000 COLMAR

France

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09 70 35 30 24

(toll free call)